やまだい農園

信州りんご発祥の地で100年りんご作ってます。

長野県北部に位置する長野市赤沼。有数のりんご産地であるこの地は、『信州りんご発祥の地』と言われています。
明治30年初期、当時の赤沼は度重なる千曲川の氾濫で、不安定な農業経営に苦しんでいました。盛んであった養蚕も被害にあう中、水害に強いりんごの木に着目した先覚者により経営的りんご栽培が始まりました。現在では、春には白いりんごの花、夏には生い茂る緑、秋には紅葉とりんご畑が赤沼を彩っています。

時を同じくして先代が始めた当園は、開園から100年のあいだ代々引き継がれ、試行錯誤をくり返し、自分で食べておいしいりんごを作るべく、家族仲良くけんかしながら日々農作業に励んでおります。

三代目園主・西澤良孝が農業に専念することとなった節目に、お客様に対する責任を明確にし、安心して食べていただけるりんごを届ける決意と、『信州りんご発祥の地』である赤沼の今後の発展と変わらぬ願いをこめて商標登録いたしました。

孫にも安心して食べさせたいとの想いで、有機肥料を中心に使用し、低農薬に努力して、見た目よりも安全と味を最優先して育てておりますので、当園のりんごは少々不格好です。
種類は園主が厳選した約10種に絞って栽培しております。種類こそ少ないですが、時期に応じたりんごをおたのしみ頂ければ幸いです。

夏あかり7月下旬〜8月中旬

長野県生まれの夏を代表するりんごのひとつ。少しの酸味とシャキシャキとした歯ごたえが特徴。
価格表
シナノリップ8月上旬〜8月下旬

歯切れの良い食感でみずみずしい果汁たっぷりの夏りんご。2018年に品種登録された長野県生まれのオリジナル新品種。
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シナノドルチェ9月中旬〜10月上旬

2005年に登録された長野県オリジナルの品種。りんご本来の爽やかな酸味と歯ごたえが味わえる。旬が短い品種なのでお見逃しなく。
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紅玉9月下旬〜10月中旬

すっきりとした酸味としっかりした食感が魅力で、昔から根強いファンの多い品種です。生食のほか、アップルパイやジャムなどの加工にも最適です。
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秋映9月下旬〜10月下旬

濃い赤色が特徴のりんご。果汁が極めて多く甘みも強い。完熟すると黒っぽい色になる。『千秋』と『つがる』を親に持つ。
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シナノスイート10月上旬〜10月下旬

甘くてシャキシャキとした食感が特徴の長野を代表するりんご。
『ふじ』と『つがる』を親に持つ酸味が非常に少ない品種。
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シナノゴールド10月中旬〜1月中旬

サクサクとした引き締まった歯ごたえで、強い甘味の中に酸味を感じ柑橘類のような爽やかな風味があります。長野県生まれのオリジナル品種。
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サンふじ11月上旬〜3月下旬

甘み・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った世界的に人気の品種。
無袋栽培により太陽の恩恵を受けて育ち、甘みいっぱい果汁もたっぷり。
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最高級品りんご各品種対応（数量限定）

その時期にとれるりんごの中から色・形・味が最も良いものを厳選したプレミアムな逸品。
大切な人や取引先のご贈答用に最適です。
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りんごと
りんごジュースセット各品種対応（期間限定）

その時期の旬のりんごと林檎果汁100％ジュース（720ml）のりんご堪能セットです。贈り物に最適です。
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わけありりんご（家庭用）各品種対応（期間限定）

すり傷や枝傷、形がいびつなどの少し訳があるりんご。見た目は悪いけれど果肉には影響がありません。りんごが好きでたくさん食べたい方におすすめです。
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発送時の梱包について

発送する際の梱包材には籾殻（もみがら）を敷き詰めてお届けしております。箱を開けて手を入れて頂くと籾殻の中からりんごが姿をみせます。籾殻が箱の中を10度以下の環境に保ち、乾燥を防いでくれるので、鮮度の高いりんごをお届けすることができます。また、発送の際の衝撃も吸収してくれるので、当園では籾殻を箱いっぱいに詰めてお送りしております。
※ご希望であれば、通常のパック詰めはプラス200円で発送いたします。

令和元年台風での水害を機に新設した加工施設にて、りんご本来のおいしさが伝わるよう手作りで製造しています。りんご以外に使用する原料は子どもにも安心して食べさせられることを基準に選び、添加物や保存料は使用しておりません。ひとつひとつ丁寧に作ったりんご商品をおたのしみ頂けますと幸いです。

林檎果汁100％ジュース添加物を使用しないオールハンドメイドジュース

【十割りんごジュース】【スパイスりんごジュース】【ホップりんごジュース】の３種セット。完熟りんご100％ジュース、生姜やシナモンなど５種類のスパイスを配合したスパイスりんごジュース、信州産のホップを配合した爽やかな飲み心地のホップりんごジュース。３種ともそのまま飲むのはもちろんのこと、ミルクや紅茶、炭酸やお酒で割るなど楽しみ方は色々。
- りんごジュース 720ml 3種セット
  価格表
- りんごジュース 180ml 3種セット
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りんごジャム手づくり無添加

手づくりで作っているりんごジャム。りんごと砂糖、少々のレモンだけで作ったとてもシンプルで素材の味が引き出た甘さ控えめジャムです。（内容量:150g）
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林檎果汁100％
ジュース・ジャムセットジュースもジャムもたのしめる

当園オリジナルの林檎果汁100％ジュース（720ml）２本と無添加りんごジャム２個のセット。保存料や添加物を使用せずりんごの美味しさを丁寧に瓶に詰めました。林檎果汁100％ジュースは【十割りんごジュース】【スパイスりんごジュース】をお送りいたします。
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セブン・イレブン　アップルライン店の駐車場内にて、収穫シーズンのみ仮設店舗で営業しております。りんご園を無料開放しており、子ども連れやペット連れの方にも、気軽に気に入ったりんごを好きなだけ収穫して頂けます。同時に収穫したてのりんご販売も行っております。決して立派ではない仮設の店舗ですが、りんご狩りはもちろん、ちょっとのぞき見やよくしゃべる園主の話し相手に、気軽においでなしてくださいませ。

営業期間: 9月中旬～11月末
場所: 長野県長野市赤沼 2030-1
セブンイレブンアップルライン店　駐車場
営業時間: 火・木・土・日・祝日
9時00分～日没（火・木曜日は要予約）
電話: 026-251-3388